料理 (Cooking)
Entry List
- 2010.01.16: 手軽に作れて美味しい! 手作りジンジャーエール
- 2009.12.05: ごく普通のハンバーグ・ステーキ
- 2009.11.09: 鶏、ごぼう、里芋の具沢山汁
- 2009.10.22: エソの刺身
- 2005.12.21: まったりデミグラスカレー&お手軽ビーフシチュー
- 2005.12.20: まいたけごはん
2010.01.16
手軽に作れて美味しい! 手作りジンジャーエール
自家製ジンジャーエールを作ってみたくて作り方を調べてみたら・・・え? 煮出す・・・? そんなんやってられーん! もっとパッと作って手軽に飲みたいね! しかも、材料費が意外とお安くない。市販のジンジャーエールを飲むよりも高ついてしまう。ここもなるべく安く抑えたい。ということで、ちょっと考えてみました。試作を重ね、まあ満足な出来になったので紹介します。
混濁タイプで、ちょっとスパイシーなジンジャーエールです。ウィルキンソン・ジンジャーエールの辛味を控えた感じかなぁ? 万人受けする味になってると思いますよ。
しょうがたっぷりでオールシーズン対応! 冬は体が暖まりますし、風邪の予防にもなります。夏には夏バテ対策にも。私は、冬場の夜釣りの際、出撃前に飲んだりしてますよ!
材料 (約1L分)
2009.12.05
2009.11.09
2009.10.22
2005.12.21
2005.12.20


